Kursdetails
241-3503 Brötchen-Backkurs
Beginn | Fr., 24.05.2024, 14:00 - 17:45 Uhr |
Kursgebühr | 15,00 € zzgl. 7,- EURO Lebensmittelumlage Ist direkt am Kursabend bei der Dozentin zu bezahlen |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Michaela Pelz
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Bemerkungen | Schürze, Getränk, 2 Trockentücher |
Selbst gebackene Frühstücksbrötchen sind etwas ganz Besonderes und mit den richtigen Tipps leichter zubereitet als gedacht. Gute Frühstücksbrötchen brauchen nur wenige Zutaten und eine richtige Aufarbeitung. Die Grundbegriffe werden ausführlich erklärt und die Handgriffe des Brötchenbackens werden Ihnen Schritt für Schritt praktisch anhand von 2 Rezepten gezeigt.. Es gibt zudem viele Tipps für Grundausstattung, Mehlsorten und das richtige Zubehör. Die gebackenen Brötchen werden ofenfrisch vor Ort verkostet und können im Anschluss mitgenommen werden.
Kursort
Lehrküche
Thüringerweg 1059192 Bergkamen
Termine
Datum
24.05.2024
Uhrzeit
14:00 - 17:45 Uhr
Ort
Thüringerweg 10,
Albert-Schweitzer-Schule, Lehrküche