241-3503 Brötchen-Backkurs

Selbst gebackene Frühstücksbrötchen sind etwas ganz Besonderes und mit den richtigen Tipps leichter zubereitet als gedacht. Gute Frühstücksbrötchen brauchen nur wenige Zutaten und eine richtige Aufarbeitung. Die Grundbegriffe werden ausführlich erklärt und die Handgriffe des Brötchenbackens werden Ihnen Schritt für Schritt praktisch anhand von 2 Rezepten gezeigt.. Es gibt zudem viele Tipps für Grundausstattung, Mehlsorten und das richtige Zubehör. Die gebackenen Brötchen werden ofenfrisch vor Ort verkostet und können im Anschluss mitgenommen werden.