Kursdetails

221-0701 Bienvenidos México

Beginn Di., 26.04.2022, 18:00 - 21:45 Uhr
Kursgebühr 15,00 € zzgl. Lebensmittelumlage 12,-- bis 17,-- EURO
Diese Umlage ist direkt am Kursabend bei der Dozentin zu bezahlen.
Dauer 1 Termin
Kursleitung Claudia Lindemann
Bemerkungen Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, eine Schürze und Vorratsbehälter mit.

Die Aromaküche Mexicos ist abwechslungsreich, kunterbunt, spicy, frisch und einfach köstlich.
Sie bietet eine Vielfalt, die einfach gute Laune macht und lebt von gefüllten Fajitas, pikant zubereitetem Gemüse, süß-scharfen Hauptgerichten mit Schokolade als Würzzutat und Desserts mit Pecannüssen. So holen wir uns das mexikanische Lebensgefühl auf den Tisch.
Inhalt des Kurses ist neben der Anleitung zur selbstständigen Zubereitung der Speisen auch die Vermittlung von Kenntnissen rund um eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und deren Einfluss auf die Gesundheit. Darüber hinaus werden im Sinne der Lebensmittelkunde Empfehlungen zum Einkauf sowie zur Herstellung, Verarbeitung und Konservierung von Nahrungs- und Genussmitteln gegeben.




Kursort

Lehrküche

Am Friedrichsberg 30
59192 Bergkamen

Termine

Datum
26.04.2022
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Am Friedrichsberg 30, Willy-Brandt-Gesamtschule; Lehrküche