Kursdetails

231-3501 Levante Küche - Genüsse aus dem Orient

Beginn Di., 28.03.2023, 18:00 - 21:45 Uhr
Kursgebühr 15,00 € zzgl. Lebensmittelumlage ca. 20,-- EURO
Diese Umlage ist direkt am Kursabend bei der Dozentin zu bezahlen.
Dauer 1 Termin
Kursleitung Claudia Lindemann
Bemerkungen Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, eine Schürze und Vorratsbehälter mit.

Der Orient fasziniert mit seinen leuchtenden Farben und verführerischen Düften auf den bunten Märkten, wie auf dem Teller. Die Levante Küche steht für fantastische Gewürzkombinationen, Kreationen aus Gemüse und Hülsenfrüchten, sowie himmlische Süßspeisen. Natürlich spielen auch köstliche Gerichte mit Fleisch und Fisch eine wichtige Rolle. Wir tauchen ein in eine Küche, die nur so strahlt vor aromatischen Genüssen und kochen außergewöhnliche orientalische Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen nach neuen Rezepten und mit Zutaten, die sich leicht beschaffen lassen.



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Kursort

Lehrküche

Am Friedrichsberg 30
59192 Bergkamen

Termine

Datum
28.03.2023
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Am Friedrichsberg 30, Willy-Brandt-Gesamtschule; Lehrküche